Rien à dire de plus à part Huuuuuum ! Avant le chalumeau Après le chalumeau !! Pour 4 grandes crèmes brûlées: - 4 jaunes d'œufs - 60 g de sucre - 40 cl de crème liquide entière - 1/2 gousse de vanille grattée (ou 1/2 càc de gousse de vanille en poudre)...